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soupe-panais-recette

Potage de panais et biscuits au potimarron

Ingrédients pour le potage 3oo g de panais 2 pommes...
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Panna_cotta_chevre

Panna cotta au chèvre frais et sa crème de petits pois à la menthe

Préparation de la panna cotta Dans un saladier, écraser le...
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Bavarois_carotte_sauce_noix

Bavarois de carotte et sa sauce aux noix

Ingrédients : 500 g de carottes 40 cl de jus...
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persil-tubereux-recette

Carpaccio de Persil Tubéreux

Préparation Eplucher les légumes et les couper finement en lamelles/tranches...
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Nettle cream soup on wooden background. Shallow dof

Soupe à l’ortie

Laver les feuilles d’orties à l’eau vinaigrée. Ciseler l’oignon (petits...
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tartare-pomme-ortie-gingembre-Biosaine-cuisine-recette

Tartare de pomme à l’ortie et gingembre

Râper les pommes à la mandoline ou à la râpe....
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