Guillaume et ses vaches

La dégustation de bœuf d’une végétarienne

Le samedi 7 octobre nous avons eu une animation très rare. Guillaume Douaud, éleveur de bovins, entre Nantes et Saint Nazaire, soit à 440km de Sartrouville, a présenté ses produits et sa ferme chez Biocoop Greendy. Il n’est pas évident d’organiser des animations avec des producteurs. Tout d’abord ils sont occupés par leur travail sur le champ et cela demande beaucoup de …